荤菜家常菜 百叶包肉的做法, 百叶包肉的家常做法
STEP1、将肉末放入一只大碗,倒入加工好的雪菜笋丝,加一只鸡蛋、生粉、生抽、盐和葱姜末,倒入少许色拉油然后充分搅拌均匀
STEP2、百叶切成15公分大小见方
STEP3、百叶铺平,一端放入拌好的肉末朝另一方向卷的同时,两边多余的部分百叶也折进去包好,尾部用蛋液涂一下粘合住成条状
STEP4、全部包好放入碗中,入锅蒸熟即可
1.想喝冰的可以加点冰块2.港奶也是差不多原理炼奶可以不加简单易做的家常菜
今天上的这道菜——清汤牛腩,也有些山寨的味道。多年前,我曾在“东方明珠”吃过这个东东,那真是余香绕口,多日不绝呀!后来回来自己做,怎么也捣鼓不出来那种味道。不过,最近,我找到个奇方,在煲牛腩的时候加了进去,效果奇好!简单易做的家常菜