农万八月十五的中秋节,是人们期盼丰收、家庭团聚的节日,中秋节传统食品是月饼。中秋之夜明月当空,在银色的月下,全家围做在摆满水果、月饼的圆桌旁,共庆家庭的团圆。这天晚上一定要吃的就是月饼。在整个节日期间,南方、北方风味的争奇斗艳,精美的月饼成为人们相互馈赠和表达情意的食品。莲子馅是用莲子干燥成熟的种子,通过蒸煮、研磨、炒制等多种工序制作而成,含有丰富的蛋白等多种营养成份,也是近几年最受欢迎的馅料之一。品相好的月饼回油后,应该是通体油润软糯,内馅通透犹如玉脂,蛋黄起沙,让你一口咬下去大呼过瘾。看到很多人月饼切Pot-au-Feu字意思是“火”,火,多采用慢煮方式。在法,最经典是牛肉,在冬季,不少传统法式厅都会推出这道时令菜。牛肉材料相当简单,无非是牛肉与蔬菜罢了,烹调是没难度,相当适合家庭烹饪。
高筋面粉,细砂糖,酵母,牛奶,鸡蛋,黄油,盐Pot-au-Feu字意思是“火”,火,多采用慢煮方式。在法,最经典是牛肉,在冬季,不少传统法式厅都会推出这道时令菜。牛肉材料相当简单,无非是牛肉与蔬菜罢了,烹调是没难度,相当适合家庭烹饪。