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自制香辣牛肉酱的做法


自制香辣牛肉酱的做法


荤菜家常菜 自制香辣牛肉酱的做法, 自制香辣牛肉酱的家常做法


自制香辣牛肉酱的配料

  • 蚝油 (1大勺)
  • 六月香豆瓣酱(不辣的) (1大勺)
  • 郫县豆瓣酱(很辣) (一小勺)
  • 老干妈辣酱 (一小勺)
  • 牛肉末 (小半碗)
  • 料酒 (适量)

自制香辣牛肉酱的步骤

STEP1、牛肉切成末用料酒腌制片刻备用

STEP2、将所有的调料混合均匀备用

STEP3、起油锅,先入酱料煸炒出香味,再加入牛肉末一起煸炒

STEP4、加一杯热水熬煮,煮至酱汁浓稠即可






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