荤菜家常菜 红烩牛肉的做法, 红烩牛肉的家常做法
STEP1、原料:牛腩700克、土豆500克、西红柿500克、洋葱300克、黄油20克、芝士30克(可省)、番茄酱300克、盐8克、胡椒粉5克
STEP2、取200克西红柿打成泥备用
STEP3、放入黄油和芝士
STEP4、加入蔬菜和牛肉块、倒入番茄泥
STEP5、加入番茄酱、盐、胡椒粉拌匀
STEP6、放入压力锅,选择牛肉那一档,加热即可
初来美帝第一次烤火鸡,试着用各种香料一起腌制两夜,怀着忐忑的心情迎来了好味道~做一大锅红烩牛肉吧,蔬菜和肉都有了,浇在米饭上有滋有味,只要一杯冰啤酒,一餐也吃的够满足。
1.把羊肉先煎再煮,能保存羊肉里更多的汁水和营养不流失。 2.步骤5我是直接省略也行,但是成色会没有打成糊后漂亮。 3.最后一步焖煮的过程,是为了让羊肉更好的入味。 4.这里用到的是好品质的澳洲去骨羊腿肉,味道本身很纯正。如果是用普通羊肉来做,建议在切块后先焯水再来煎煮,以去除异味。做一大锅红烩牛肉吧,蔬菜和肉都有了,浇在米饭上有滋有味,只要一杯冰啤酒,一餐也吃的够满足。