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番茄芦笋牛肉末的做法


番茄芦笋牛肉末的做法


荤菜家常菜 番茄芦笋牛肉末的做法， 番茄芦笋牛肉末的家常做法

番茄芦笋牛肉末的小提示

1.芦笋熟的很快，大概水煮5分钟，变成翠绿色就可以了2.一定要选汁多的西红柿才够味，如果西红柿比较生，建议加点西红柿酱（tamatopaste）或者番茄酱来增加味道

番茄芦笋牛肉末的配料

  • 番茄 （两个）
  • 芦笋 （五六根）
  • 牛肉末
  • 葱姜蒜
  • 木耳 （少许）
  • 黑胡椒，盐，生抽

番茄芦笋牛肉末的步骤

STEP1、葱和姜切丝，蒜用刀拍碎

STEP2、番茄切小块，芦笋切成小段，木耳撕碎

STEP3、锅内加油，爆香葱姜蒜

STEP4、先放入牛肉末炒熟

STEP5、再放入番茄，边炒边用铲子压碎，把汤汁压出来，炒散之后加入开水

STEP6、加入木耳碎

STEP7、放少量黑胡椒调味，加适量盐和生抽

STEP8、最后放入芦笋段，煮五分钟左右出锅

温馨提示：


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