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肉沫茄盒的做法


肉沫茄盒的做法


荤菜家常菜 肉沫茄盒的做法, 肉沫茄盒的家常做法


肉沫茄盒的配料

  • 茄子 (1个)
  • 肉末 (30克)
  • 香油 (半勺)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (25克)
  • 淀粉 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 葱 (少许根)
  • 盐 (1克)

肉沫茄盒的步骤

STEP1、肉沫添加酱油,盐,葱末,香油渣金黄

肉沫茄盒

STEP2茄子切片

肉沫茄盒

STEP3、把炸好的肉沫放入茄子里,裹上蛋液煎炸金黄出锅

肉沫茄盒


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