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番茄焖排骨的做法


番茄焖排骨的做法


荤菜家常菜 番茄焖排骨的做法, 番茄焖排骨的家常做法


番茄焖排骨的小提示

要经常控制那个火,不能太大火了哦,也可以根据个人喜好来先煮排骨后煮西红柿的,搞得我中间洗了一次的锅,还有糖尽量不要放得太多这样的话,西红柿的原味就没有了

番茄焖排骨的配料

  • 西红柿 (1个)
  • 排骨 (1条)
  • 姜 (3片)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1小勺)
  • 糖 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 食醋 (1小勺)

番茄焖排骨的步骤

STEP1、先把西红柿洗干净切片

番茄焖排骨

STEP2、把姜蒜去皮切丝

番茄焖排骨

STEP3、过后放入一些姜蒜和料酒,糖,生抽去排骨里搅拌均匀,加点水腌制几分钟

番茄焖排骨

STEP4、先热锅冷油后就放姜蒜爆炒过后倒入西红柿煮,再倒点糖盖锅盖慢慢焖

番茄焖排骨

STEP5、开大火让它慢慢收汁

番茄焖排骨

STEP6、待西红柿变成半成品后就煮排骨

番茄焖排骨

STEP7、煮排骨的时候也是热锅冷油等到油热后就倒入调好的排骨倒点水一起焖

番茄焖排骨

STEP8、焖得差不多的时候就放点食醋去就可以啦

番茄焖排骨


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