荤菜家常菜 肉沫茄子的做法, 肉沫茄子的家常做法
STEP1、性感的茄子洗净
STEP2、切段撒上一勺盐揉捏均匀,静放20分钟
STEP3、葱切成葱花,蒜切沫,姜切沫
STEP4、瘦肉切成肉沫
STEP5、起锅烧油,茄子炸五分钟,捞出导入姜末蒜末翻炒,倒入肉麻翻炒,最后倒茄子翻炒,淋上自制酱汁(两勺酱油一勺白糖两勺蚝油)
STEP6、最后撒上葱花翻炒一分钟,出锅。
STEP7、米饭米饭
STEP8、好吃是好吃,太费米饭。
油多一点点会比较好吃蒸饺需要烫面小时候最讨厌吃茄子,现在的最爱。
继旺仔牛奶奶茶后,再开发的懒人甜点,有旺仔牛奶陪伴的闭关日子,挺好的!(我真不是旺旺的托)小时候最讨厌吃茄子,现在的最爱。