 蒸萝卜猪肉丸子的做法

蒸萝卜猪肉丸子的做法

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蒸萝卜猪肉丸子的配料

猪肉（一小坨）
白萝卜（1根）
葱蒜（适量）
盐（1勺（主要腌制萝卜出水））
淀粉（适量）
生抽（适量（看自己咸淡口味））
蚝油（1勺）
面粉（适量）

蒸萝卜猪肉丸子的步骤

STEP1、萝卜切丝，撒盐腌制十到十五分钟，看到出水就可以了

蒸萝卜猪肉丸子

STEP2、然后用你干净的小手挤干萝卜里出的水份

蒸萝卜猪肉丸子

STEP3、肉剁碎，加点盐和生抽腌制一会儿

蒸萝卜猪肉丸子

STEP4、葱蒜切末，葱忘记拍了……

蒸萝卜猪肉丸子

STEP5、然后把萝卜，肉，葱蒜，生抽，蚝油，面粉，淀粉倒在一起搅拌，干水，面粉，可以让丸子成型即可。搅拌在一起时候我没放盐，生抽，大火蒸十五分钟左右，最后看成品

蒸萝卜猪肉丸子

STEP6、如果大家为了好看可以在上面撒点葱花，我就懒了，直接吃了哈哈很美味，试试吧！

蒸萝卜猪肉丸子

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