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香菇猪肉酱的做法


香菇猪肉酱的做法


荤菜家常菜 香菇猪肉酱的做法, 香菇猪肉酱的家常做法


香菇猪肉酱的小提示

1,水分炒的越干保存的时间越久哦。2,炸洋葱,好吃的葱油全靠他了。

香菇猪肉酱的配料

  • 香菇 (4朵)
  • 猪肉 (500克)
  • 豆瓣酱 (3勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 黄豆酱 (1勺)
  • 白糖 (10克)
  • 洋葱 (半个)
  • 蒜 (1颗)
  • 小葱 (1颗)
  • 白芝麻 (1把)
  • 香油 (少许勺)

香菇猪肉酱的步骤

STEP1、洋葱切丝,小葱切丝,入锅里小火炸至焦黄色捞出。

香菇猪肉酱

STEP2、入肉馅,炸至酥酥的后放3勺豆瓣酱炒出红油,后入黄豆酱翻炒。

香菇猪肉酱

STEP3、喜欢吃辣的可以放点小米椒

香菇猪肉酱

STEP4、入蒜粒,香菇丁,料酒,生抽,耗油,香油,白糖少许大火炒。炒至天荒地老,炒干水分。炒到气泡密集。放入白芝麻,翻炒均匀。关火,放入无水无油的玻璃容器中。

香菇猪肉酱


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