 猪肉脯的做法

猪肉脯的做法

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猪肉脯的小提示

烤好边边有点焦，可以拿剪刀剪掉烤焦的那部分

猪肉脯的配料

猪腿肉（500克）
生抽（20克）
玉米淀粉（7克）
糖（20克）
盐（3克）
蜂蜜（适量）
芝麻（适量）
红曲粉（3克）

猪肉脯的步骤

STEP1、猪肉剁碎成肉泥，瘦多肥少，肥肉占十分之一就可以啦！放入配料，红曲粉主要是让颜色好看点，可以不加的。多搅拌一会

猪肉脯

STEP2、剪一张锡纸，涂一层油，把肉放一点在锡纸上，上面铺上保鲜膜，拿擀面棍擀匀，不要太薄，也不要太厚，太薄会焦。

猪肉脯

STEP3、预热烤箱，撕掉保鲜膜，将猪肉脯放在烤盘内架在中层烤架位，功能选择上下管同时加热，150度烤15分钟。

猪肉脯

STEP4、时间到，取出刷上蜂蜜撒上芝麻，再次放进烤箱烤5分钟。

猪肉脯

STEP5、时间到，取出翻面，刷上蜂蜜撒上芝麻，再烤5分钟，取出晾凉切片即可。

猪肉脯

STEP6、完工

猪肉脯

温馨提示：

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商业商用拉丝吐司面包

一次通过超软超多丝，商用工厂配方，这是做20几年爷爷的配方哦，也是很多工厂配方如不想食用吉士粉和改良剂之类的可直接把高精面改为金象面粉呢，注如果想面包白一点那么全蛋都换成蛋白就行，还有揉面一定要快防止时间久温度有所变化，发酵越慢做出来的面包就越是细腻……不用说这配方小白一次能通过，突然心血来潮写的以后会配图片和小视频……烤好边边有点焦，可以拿剪刀剪掉烤焦的那部分