荤菜家常菜 粉蒸排骨的做法, 粉蒸排骨的家常做法
STEP1、1.排骨洗净,加入盐,酱油,耗油,生姜抓匀腌制2小时,大米洗净,加水浸泡半天,然后沥干水分,用擀面杖碾碎
STEP2、2.把米碎倒入排骨中,加点麻辣鲜,也可不加,尝尝咸淡
STEP3、3.搅拌均匀,排骨都裹上米碎,
STEP4、4.土豆去皮切块,摆盘
STEP5、5.把排骨全部摆到土豆上,放入蒜瓣和两根葱,大火蒸30分钟,就好啦!用高压锅蒸,比较软烂。好吃
新进塔吉锅,尝试各种煲。 底下有点糊糊的蔬菜特好吃。 拌粉丝前忘了照相,破了卖相。粉蒸排骨,简单方便,买的蒸米粉调味料太重,不怎么好吃,自己撵的米碎更好吃,如果是买的蒸肉米粉,那么你腌制排骨时就不要放盐了,因为买的米粉是咸的,喜欢吃辣的可以拌上剁椒再蒸
羊肉一定要去腥去脏,不能直接加料煮粉蒸排骨,简单方便,买的蒸米粉调味料太重,不怎么好吃,自己撵的米碎更好吃,如果是买的蒸肉米粉,那么你腌制排骨时就不要放盐了,因为买的米粉是咸的,喜欢吃辣的可以拌上剁椒再蒸