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粉蒸排骨的做法


粉蒸排骨的做法


荤菜家常菜 粉蒸排骨的做法, 粉蒸排骨的家常做法


粉蒸排骨的配料

  • 排骨 (1根)
  • 大米 (一杯)
  • 姜片 (三片)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 葱 (2根)
  • 土豆 (1个)
  • 耗油 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 盐 (适量)

粉蒸排骨的步骤

STEP1、1.排骨洗净,加入盐,酱油,耗油,生姜抓匀腌制2小时,大米洗净,加水浸泡半天,然后沥干水分,用擀面杖碾碎

粉蒸排骨

STEP2、2.把米碎倒入排骨中,加点麻辣鲜,也可不加,尝尝咸淡

粉蒸排骨

STEP3、3.搅拌均匀,排骨都裹上米碎,

粉蒸排骨

STEP4、4.土豆去皮切块,摆盘

粉蒸排骨

STEP5、5.把排骨全部摆到土豆上,放入蒜瓣和两根葱,大火蒸30分钟,就好啦!用高压锅蒸,比较软烂。好吃

粉蒸排骨


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