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新手肉末茄子的做法


新手肉末茄子的做法


荤菜家常菜 新手肉末茄子的做法, 新手肉末茄子的家常做法


新手肉末茄子的配料

  • 茄子 (个)
  • 肉末 (克)
  • 生抽 (勺)
  • 鸡精 (勺)
  • 蒜 (瓣)
  • 豆瓣酱 (勺)
  • 盐 (克)
  • 葱 (根)

新手肉末茄子的步骤

STEP1、看到的秘诀,防止茄子吸油,锅中不放油,倒入茄子

新手肉末茄子

STEP2、大概这样盛出备用

新手肉末茄子

STEP3、油放入葱蒜

新手肉末茄子

STEP4、两勺大酱,酱炒香,放入肉末翻炒变色,忘了拍肉末的照片

新手肉末茄子

STEP5、肉末变色倒入茄子翻炒,加入适量水,爆炒

新手肉末茄子


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