 减脂鸭胸蔬菜饼的做法

减脂鸭胸蔬菜饼的做法

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减脂鸭胸蔬菜饼的小提示

调蔬菜肉糜时，面粉最后加入，让肉糜不稠不稀，方便揉成肉饼。

减脂鸭胸蔬菜饼的配料

鸭胸（250克）
洋葱（1/4个）
大葱（若干）
青椒（2个）
鸭蛋（1个）
白胡椒粉（少许）
生抽（少许）
面粉（少许）
玉米淀粉（少许）
菜油（10克）

减脂鸭胸蔬菜饼的步骤

STEP1、鸭胸洗净。

减脂鸭胸蔬菜饼

STEP2、剁成肉糜。

减脂鸭胸蔬菜饼

STEP3、洋葱切小丁。

减脂鸭胸蔬菜饼

STEP4、大葱切丁。

减脂鸭胸蔬菜饼

STEP5、青椒切碎丁。

减脂鸭胸蔬菜饼

STEP6、将上述食材放在盆子里，加鸭蛋，白胡椒粉，玉米淀粉，面粉，生抽。顺时针充分搅拌。

减脂鸭胸蔬菜饼

STEP7、蔬菜肉糜揉成小团。

减脂鸭胸蔬菜饼

STEP8、大火起油锅，锅热了，调中火，将肉饼逐个放入锅中。

减脂鸭胸蔬菜饼

STEP9、一面金黄后，翻面继续煎。充分煎透，就可以出锅啦！

减脂鸭胸蔬菜饼

STEP10、满满的蛋白质和维生素，营养美味！快来试试吧！

减脂鸭胸蔬菜饼

STEP11、啊呜一口！

减脂鸭胸蔬菜饼

温馨提示：

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