荤菜家常菜 肉末茄子的做法, 肉末茄子的家常做法
STEP1、茄子手撕小块
STEP2、肉末加料酒生粉拌匀
STEP3、肉末下锅煸炒一下
STEP4、放入茄子翻炒,加一点适量料酒、清水、适量红烧酱油、盐、糖、味精。
STEP5、料加好之后盖上锅盖转中小火炖(喜欢吃粉丝的朋友现在粉丝可以下锅一起炖了)炖五六分钟OK。
STEP6、大概五六分钟,茄子吸满酱汁颜色变的和汤汁颜色一样,就可以撒葱段出锅了。
把胡萝卜和皮芽子也切丁和羊肉丁加油、料酒,姜末,孜然粉、胡椒粉、盐搅拌均匀!茄子,肉末,酱油,淀粉,料酒,盐,糖,葱段
无添加更健康茄子,肉末,酱油,淀粉,料酒,盐,糖,葱段