STEP2、肉切颗粒,这个肉有带一点点肥,我把肥瘦分开切,肥肉在下面。因为我第一次做用的量不多,这配方的用量刚好做四根的,够宝宝吃两天,也很新鲜,如果要做多的可以加量。
STEP3、两者混合,放入绞肉机绞碎
STEP4、将绞碎的肉沫装入碗里,然后淀粉用水融化,两者混合搅拌均匀
STEP5、接下来就是装肠了,我是买的羊肠衣,买来的肠衣有很详细的步骤。买来的肠衣用之前要先用水泡,然后灌水检查肠衣是否有漏有破,这个就看买来的步骤。
STEP6、冷水下锅煮,水开了关火。
STEP7、煮好的香肠捞出来就好了。
STEP8、这个是做好切开之后,给孩子热一下,或者煎着吃都不错。
乌拉圭大牛尾,枸杞,黑豆,生姜,八角,陈皮等我买过模具做过纯瘦肉的香肠给孩子,可是孩子的兴趣对吃肉的兴趣很低,总是嚼几口就吐了,于是我想到我们这边最爱做香肠,用做香肠的方式做宝宝的脆肠,会不会不一样呢?有了这个想法之后我就一直想试,碍于自己平时一直忙着做辅食总是没时间试,这个事也就一拖再拖……
枸杞滋补肝肾,菊花清热解毒,红枣补中益气,桂圆干养血安神我买过模具做过纯瘦肉的香肠给孩子,可是孩子的兴趣对吃肉的兴趣很低,总是嚼几口就吐了,于是我想到我们这边最爱做香肠,用做香肠的方式做宝宝的脆肠,会不会不一样呢?有了这个想法之后我就一直想试,碍于自己平时一直忙着做辅食总是没时间试,这个事也就一拖再拖……