荤菜家常菜 巨嫩滑肉末蒸蛋大人小孩都爱吃的做法, 巨嫩滑肉末蒸蛋大人小孩都爱吃的家常做法
STEP1、三个鸡蛋加入适量食盐打散,倒入温开水搅拌均匀(温开水跟鸡蛋液的比例是1:1)。过滤一遍或者用勺子捞去气泡,盖上保鲜膜用牙签戳几个小孔。水开了之后上锅蒸10分钟。
STEP2、选择肥瘦相间的猪肉剁碎,锅里热油倒入猪肉煸炒,炒至变色加入一勺生抽、半勺蚝油、一小勺白糖提鲜,加入一小碗水淀粉勾芡,炒至粘稠撒上葱花盛出。
STEP3、肉末放在蒸好的鸡蛋羹上就可以了,特别嫩滑好吃,入口即化,全家都喜欢。
家里香蕉放久了要尽快吃完我家QQ平时比较挑食,但是妈妈做的肉末蒸蛋却是非常喜欢吃,并且能够自己吃下一大碗米饭,既然你爱吃,那妈妈就爱做呗。
腐竹和花生米含高蛋白,搭配爽口的青瓜,美味可口我家QQ平时比较挑食,但是妈妈做的肉末蒸蛋却是非常喜欢吃,并且能够自己吃下一大碗米饭,既然你爱吃,那妈妈就爱做呗。