猪肉脯的做法

STEP1、肉馅里加入生抽、蚝油、白砂糖、盐、料酒、黑胡椒粉、老抽，拌匀后腌制20分钟。

STEP2、锡纸铺在烤盘上，用刷子涂油。

STEP3、肉馅尽量平铺锡纸上，再盖一层保鲜膜。用擀面杖擀成薄饼。掀开保鲜膜整理一下肉馅的边角，尽量整理出长方形。

STEP4、烤箱180度，预热10分钟。

STEP5、撕掉保鲜膜，肉馅上刷上蜂蜜水，再撒上白芝麻。

STEP6、调成150度，中层，烤15分钟，取出再刷上蜂蜜水，烤15分钟，切块食用。