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孜然羊肉的做法


孜然羊肉的做法


荤菜家常菜 孜然羊肉的做法, 孜然羊肉的家常做法


孜然羊肉的小提示

*我老公不吃辣,所以没放辣椒粉*洋葱的丝应该再切的细一点才好入味*如有孜然粒,最好加些孜然粒,我家没有,所以没加

孜然羊肉的配料

  • 羊肉 (半斤)
  • 孜然粉 (2勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 洋葱 (半个)
  • 香菜 (1小把)
  • 椒粉 (1勺)
  • 盐 (1勺)

孜然羊肉的步骤

STEP1、羊肉去骨

孜然羊肉

STEP2、切片

孜然羊肉

STEP3、半个洋葱

孜然羊肉

STEP4洋葱切丝

孜然羊肉

STEP5、香菜切段

孜然羊肉

STEP6、蒜切片

孜然羊肉

STEP7、把佐料提前准备好,盐,白胡椒粉,孜然粉

孜然羊肉

STEP8、热油锅姜蒜爆香

孜然羊肉

STEP9、再下入羊肉片

孜然羊肉

STEP10、先下入佐料,炒匀后,再下入洋葱香菜段,翻炒少许

孜然羊肉

STEP11、出锅

孜然羊肉


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