 孜然羊肉片的做法

孜然羊肉片的做法

荤菜家常菜孜然羊肉片的做法，孜然羊肉片的家常做法

孜然羊肉片的小提示

孜然分三次放，炒前，炒中，炒后如果放烤箱，羊肉片可以放一点孜然辣椒，烤10分钟

孜然羊肉片的配料

羊肉片（克）
孜然（勺）
油（克）
洋葱（个）

孜然羊肉片的步骤

STEP1、香菜切段，洋葱切丝

孜然羊肉片

STEP2、把香菜放盘底

孜然羊肉片

STEP3、介绍一下我的孜然，我有三孜然，从左到右，分别腌制孜然，家庭孜然，商业孜然，商业孜然，家庭孜然，孜然腌制一般我用来做鸡叉骨，这次用的孜然商业跟家庭

孜然羊肉片

STEP4、煮羊肉片，煮好之后，拿热水过两次清理干净

孜然羊肉片

STEP5、这是中转点，我喜欢肉老一点，选择烤箱加热10分钟。不喜欢的可以放弃这一步骤

孜然羊肉片

STEP6、这是烤完之后的肉

孜然羊肉片

STEP7、起锅烧油，放白芝麻，两种孜然，辣椒粉，小火炒香，放洋葱跟羊肉，咸盐老抽

孜然羊肉片

STEP8、中途在放一次孜然，因为孜然之前会减少香味，放完孜然，肉也就差不多了。这时候放香菜。不用炒很长时间。翻炒一下就可以。

孜然羊肉片

STEP9、快出锅是在放孜然，如果对自己孜然没把握，就试吃一下。口中的可以多放，口轻少放，

孜然羊肉片

STEP10、开吃

孜然羊肉片

STEP11、开吃

孜然羊肉片

STEP12、开吃

孜然羊肉片

温馨提示：

本文收集了孜然羊肉片的荤菜家常菜，羊肉的做法，羊肉的家常做法，孜然羊肉的做法，孜然羊肉的家常做法，肉片的做法，肉片的家常做法，羊肉片的做法，羊肉片的家常做法，孜然的做法，孜然的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

海鲜+牛肉鸳鸯火锅

潮汕牛肉火锅盛名在外，我和刘先生也是超爱，时不时就想吃上一顿。不过婆婆不吃牛肉，所以每次我们想吃都是要到外面店里。但是，拥有了鸳鸯锅之后，这个难题就迎刃而解了。一边是我们超爱的牛肉火锅，一边是公婆的海鲜火锅，一家人，一个锅，两种口味，完美！孜然分三次放，炒前，炒中，炒后如果放烤箱，羊肉片可以放一点孜然辣椒，烤10分钟

大厨级五香油／香料油

五香油，又名香料油，富含多种炸制过的原料底味自然沁出，齿颊流香。无论麻辣香锅爆锅来一点，毛血旺淋油来一点，还是水煮鱼、田螺煲、麻辣小龙虾之类味厚的菜品来一点，定是决战性的增香秘笈。如果密封后隔夜使用，香气会更加浓郁哟！孜然分三次放，炒前，炒中，炒后如果放烤箱，羊肉片可以放一点孜然辣椒，烤10分钟