 粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨的做法

荤菜家常菜粉蒸排骨的做法，粉蒸排骨的家常做法

粉蒸排骨的小提示

粉蒸肉调料包在超市买的，很方便省事本人喜欢吃辣所以自己另外放了两个小米椒，不喜欢吃辣的也可以不放哦。

粉蒸排骨的配料

排骨（500克）
粉蒸肉调料包（一包）
料酒（5克）
生姜（少许）
蒜（2瓣）
油（20克）
盐（5克）
酱油（15克）
生抽（10克）
小米椒（2个）
土豆（一个）

粉蒸排骨的步骤

STEP1、排骨洗净沥干水，生姜切片蒜切碎，加料酒少许盐酱油生抽小米椒搅拌均匀腌制一小时

粉蒸排骨

STEP2、土豆切滚刀块铺盘底

粉蒸排骨

STEP3、腌制好的肉倒入蒸肉粉加约30ml水搅拌均匀

粉蒸排骨

STEP4、把肉铺在土豆盘子里，锅中烧热水，放入蒸架上，蒸约两小时

粉蒸排骨

STEP5、用筷子戳一下，土豆和肉软烂即可，撒上葱花开吃

粉蒸排骨

温馨提示：

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因为是自己做。与专业的比不了。但是呢，确实掌握了一些窍门。摸索中发现味道好了很多。并且适合自己的口味。除了奶酪目前自己无法解决。其他的都很简单。早上自己烤一个。解决一天的吃饭问题……但是身边的人都知道。我做饭很随意。中餐的方式做西餐、或者根据心情。可能面粉这样的东西就没有去量我特别想拍个美食视频、但是也是自己忙不过来……粉蒸肉调料包在超市买的，很方便省事本人喜欢吃辣所以自己另外放了两个小米椒，不喜欢吃辣的也可以不放哦。