荤菜家常菜 肉末茄子的做法， 肉末茄子的家常做法
STEP1、倒入适量油，炒茄子需要油比较多，所以可以稍稍多加点油，葱蒜呛锅，辣椒入锅
STEP2、肉末事先可以放点盐腌制片刻，放入肉末翻炒，加适量姜粉酱油即可
STEP3、放入事先切片的茄子，依个人喜好也可切丁，翻炒会发现油量明显不够，可以加点酱油或加入少量水，翻炒片刻茄子变软后可出锅
1、豆腐、鸡蛋都含有水分，所以不需要再另加水。2、萝卜丝用盐杀水和虾皮都用咸味，所以没有再加盐。肉末,茄子,葱蒜,青椒
三明治真的是一种老少皆宜，小朋友们永远吃不腻的食物！它是早餐的百变王！之前我们家吃得更多的是吐司三明治，但最近因为准备搬家，土司盒还有一些模具都已经打包了，不过只要还有烤箱就没有问题！原本是要把家里剩下的面粉全消耗掉，结果这个三明治频频被点单，让我不得已又买了一袋面粉！这个配方是法棍和软欧的综合组成体，外皮如法棍般香脆，面包体又如软欧般柔软！我又无意中添加了全麦高纤小饼，让营养和味道都加分！肉末,茄子,葱蒜,青椒