忘了拍步骤图汤饭又简单又便宜是我月底必做的饭我这个版本放了鸡蛋是因为爱吃鸡蛋而且放鸡蛋更好吃每天都要来下厨房里逛逛,在这里学到了好多菜肴,烘培,家里父子俩夸我厨艺越来越有进步了。儿子最爱吃外婆做的熏鱼,今天心血来潮做了改良版的熏鱼,得到了家里人的认可,赶紧来下厨房分享一下哦!记录第一次开菜谱!
小时候吃的东西少,秋冬的白薯就成了我们这些城里孩子的最好零食,秋天白薯上市时,妈妈会买个几十斤甚至百十来斤回家,放在温度比较低的楼道里,慢慢给我们做着吃。烹白薯的方法都很简单,最粗放的就是洗洗刷刷放到蒸屉上去蒸,这样的做法不大容易熟,尤其是遇上大个头的白薯,最好还切开蒸,记得爸爸老是打开锅盖用筷子戳一戳看看是不是熟了,这样的烹法儿,蒸熟的白薯经常会水溻溻的不够好吃。稍微细致些的做法是去皮儿切块儿熬汤,放上几块姜再加些红糖,冬日里热乎乎地来一碗很是舒服,有时就把白薯煮在小米粥里,这就是早饭了;爸爸做得最精细每天都要来下厨房里逛逛,在这里学到了好多菜肴,烘培,家里父子俩夸我厨艺越来越有进步了。儿子最爱吃外婆做的熏鱼,今天心血来潮做了改良版的熏鱼,得到了家里人的认可,赶紧来下厨房分享一下哦!记录第一次开菜谱!