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鸡胸肉版鱼香肉丝的做法


鸡胸肉版鱼香肉丝的做法


荤菜家常菜 鸡胸肉版鱼香肉丝的做法, 鸡胸肉版鱼香肉丝的家常做法


鸡胸肉版鱼香肉丝的小提示

1.勺是调味罐里的勺

鸡胸肉版鱼香肉丝的配料

  • 木耳 (6朵)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 青椒 (1个)
  • 姜、蒜 (适量)

鸡胸肉版鱼香肉丝的步骤

STEP1、准备好食材

鸡胸肉版鱼香肉丝

STEP2、鸡胸肉切丝料酒腌制10分钟左右

鸡胸肉版鱼香肉丝

STEP3、胡萝卜、青椒、木耳切丝备用

鸡胸肉版鱼香肉丝

STEP4、1.5勺醋、1.5勺清水、1勺生抽、半勺淀粉调成酱汁备用

鸡胸肉版鱼香肉丝

STEP5、姜、蒜切末备用

鸡胸肉版鱼香肉丝

STEP6、倒一点油,先将腌制好的鸡胸肉丝炒至变白,盛出备用

鸡胸肉版鱼香肉丝

STEP7、再倒一点油,加入少量郫县豆瓣酱

鸡胸肉版鱼香肉丝

STEP8、先加入胡萝卜丝翻炒一会儿

鸡胸肉版鱼香肉丝

STEP9、胡萝卜炒断生后加入木耳丝、青椒丝、姜末、蒜末翻炒

鸡胸肉版鱼香肉丝

STEP10、再加入鸡胸肉丝翻炒

鸡胸肉版鱼香肉丝

STEP11、倒入调好的酱汁,翻炒均匀

鸡胸肉版鱼香肉丝

STEP12、完成

鸡胸肉版鱼香肉丝






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