 低脂高蛋白的美味鸡胸肉饼的做法

低脂高蛋白的美味鸡胸肉饼的做法

荤菜家常菜低脂高蛋白的美味鸡胸肉饼的做法，低脂高蛋白的美味鸡胸肉饼的家常做法

团肉饼时，粘手的话就把肉左右手来回掂就好了。

STEP1、鸡胸肉和蔬菜切碎。犯懒都交给了机器，鸡肉有点过碎

低脂高蛋白的美味鸡胸肉饼

STEP2、加入各种调料，及蛋清。调料根据自己口味随意调整，鸡蛋只放了蛋清。

低脂高蛋白的美味鸡胸肉饼

STEP3、朝一个方向搅匀，多搅一会儿比较有弹性。（我的鸡肉太碎了。。下次还是买鸡绞肉或者手剁好了）

低脂高蛋白的美味鸡胸肉饼

STEP4、团成肉饼，平底锅小火两面慢慢煎熟。我没有放油，放不放油，依人个人喜好及你家锅的喜好

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STEP5、煎的时候去收拾厨房，有点点焦了。不过不影响啥啦

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STEP6、剩下的一只蛋黄，随手扔进10g面粉，15g水，加点盐，葱花和芝麻，攒了个小饼当早餐。

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