荤菜家常菜 烤鸡翅的做法, 烤鸡翅的家常做法
STEP1、把鸡翅划刀,小碗放生抽,老抽,蚝油调匀码在鸡翅,用手揉捏一会入味,也可静置2小时
STEP2、用锡纸密封,共六个鸡翅,其中3个加入了辣椒面,所以分两个装,烤箱180度预热,烤20分钟
STEP3、打开锡纸,把腌制时多余的汁刷在鸡翅上烤10分钟。
STEP4、翻面再刷一遍烤10分钟,刷蜂蜜烤5分钟
STEP5、成品
之前在南昌的一个店里吃到过,那是第一次知道杏鲍菇还可以这样做。一直怀念这个味道,今天就自己动手做下,至于味道怎么样,我就不能做王婆了,反正是很快就被吃光了哈哈鸡翅,蚝油,蜂蜜,生抽,老抽,料酒,盐
做了很多次了没失败过的现在只是大概称面粉糖其他都凭感觉了量少一点减半就可以了我们家人多所以都是双倍的量如果做葱香面包就是30个80g左右的如果做蜂蜜牛奶小面包大概35-40个个50g左右鸡翅,蚝油,蜂蜜,生抽,老抽,料酒,盐