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酱鸡肝的做法


酱鸡肝的做法


荤菜家常菜 酱鸡肝的做法， 酱鸡肝的家常做法

酱鸡肝的配料

酱鸡肝的步骤

STEP1、鸡肝摘去油和筋膜，用清水泡10分钟

STEP2、葱切段姜切片

STEP3、泡好的鸡肝凉水下锅放葱姜料酒烧开

STEP4、煮开后继续煮5分钟捞出鸡肝关火

STEP5、用清水冲一下鸡肝锅里倒热水放入洗好的鸡肝，放入酱油一勺半（大的炒菜勺)耗油半勺冰糖半勺，大火烧开炖10分钟

STEP6、汤汁快收干的时候翻炒一下

STEP7、收干汤汁装盘

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