STEP1、木耳一把,泡发。
STEP2、葱白拍扁米酒胡椒粉白糖,抓均。
STEP3、鸡胸肉切片,放到葱白碗里,抓均。
STEP4、加少量蛋清,再加入适量泡椒汁,将鸡胸肉片抓匀。
STEP5、加生粉继续抓均。(生粉最后加是为了裹住鸡肉,使其水分不流失。
STEP6、抓均后放置一旁。
嘻嘻,低热量,可以用作下午加餐噢!你对鸡胸肉吃起来的口感是什么?大部分人认为是柴。这道菜呢,鸡胸肉会颠覆你对它“柴”的印象,吃起来是滑滑的、嫩嫩的。需要用到蒸锅。
吐司,土豆,培根,洋葱,肉松,牛奶,黑胡椒,盐你对鸡胸肉吃起来的口感是什么?大部分人认为是柴。这道菜呢,鸡胸肉会颠覆你对它“柴”的印象,吃起来是滑滑的、嫩嫩的。需要用到蒸锅。