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奥尔良焗鸡腿的做法


奥尔良焗鸡腿的做法


荤菜家常菜 奥尔良焗鸡腿的做法, 奥尔良焗鸡腿的家常做法


奥尔良焗鸡腿的配料

  • 鸡腿 (500g)
  • 奥尔良腌料 (50g)
  • 小葱 (3棵)
  • 生姜 (一小块)
  • 老抽 (2勺)

奥尔良焗鸡腿的步骤

STEP1、生姜切片,小葱切段备用。

奥尔良焗鸡腿

STEP2、鸡腿轻轻划几刀,待会做菜的时候方便入味。

奥尔良焗鸡腿

STEP3、然后将处理好的鸡腿放入碗中,加50g奥尔良腌料,少许清水,2勺老抽,按摩两分钟,再腌一小时。

奥尔良焗鸡腿

STEP4锅底部倒少许油,铺上姜片,葱段。

奥尔良焗鸡腿

STEP5、放入鸡腿,倒入剩下的料汁,加小半碗清水。

奥尔良焗鸡腿

STEP6、盖上盖子煮30分钟,再焖10分钟,即可开吃

奥尔良焗鸡腿


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