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太阳谷鸡小胸秋葵鸡胸肉卷的做法


太阳谷鸡小胸秋葵鸡胸肉卷的做法


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太阳谷鸡小胸秋葵鸡胸肉卷的配料

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 盐 (1克)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 糖 (3克)
  • 酱油生抽 (1勺)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 秋葵 (3根)

太阳谷鸡小胸秋葵鸡胸肉卷的步骤

STEP1、太阳谷鸡胸肉准备好

太阳谷鸡小胸秋葵鸡胸肉卷

STEP2、将鸡胸肉从中间切开,尖尖的部分切掉

太阳谷鸡小胸秋葵鸡胸肉卷

STEP3、秋葵焯水

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STEP4、鸡胸肉放入料酒,生抽,蚝油,盐,糖,黑胡椒粉,油,搅拌均匀备用,腌制10分钟以上,半小时更好

太阳谷鸡小胸秋葵鸡胸肉卷

STEP5、腌制好

太阳谷鸡小胸秋葵鸡胸肉卷

STEP6、秋葵切头去尾

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STEP7、卷起来

太阳谷鸡小胸秋葵鸡胸肉卷

STEP8、起锅热油放入鸡肉卷,加适量水

太阳谷鸡小胸秋葵鸡胸肉卷

STEP9、加盖焖小火,鸡胸肉变白即可

太阳谷鸡小胸秋葵鸡胸肉卷

STEP10、收汁

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STEP11、装盘,均匀撒上黑胡椒粉就可以享用啦

太阳谷鸡小胸秋葵鸡胸肉卷


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