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田螺塞肉焖鸡爪的做法


田螺塞肉焖鸡爪的做法


荤菜家常菜 田螺塞肉焖鸡爪的做法, 田螺塞肉焖鸡爪的家常做法


田螺塞肉焖鸡爪的配料

  • 田螺 (10个)
  • 鸡爪 (一斤)
  • 猪后腿肉糜 (4两)
  • 葱 (3根)
  • 姜蓉 (20克)
  • 料酒 (3勺)
  • 酱油 (3勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 椒粉 (5克)

田螺塞肉焖鸡爪的步骤

STEP1、先把肉糜用调料拌匀。

田螺塞肉焖鸡爪

STEP2、田螺下开水煮熟,捞出清洗干净外壳内壳,一定要洗干净不然腥。

田螺塞肉焖鸡爪

STEP3、螺肉挑出洗净剁碎备用

田螺塞肉焖鸡爪

STEP4、拌匀

田螺塞肉焖鸡爪

STEP5、然后将肉糜田螺塞进洗净的田螺壳内,入锅红沙与鸡爪一起焖煮40分钟。

田螺塞肉焖鸡爪


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