荤菜家常菜 泡椒鸡胗的做法, 泡椒鸡胗的家常做法
STEP1、鸡胗洗净、改刀切片,冷锅冷水冷肉下锅焯制,焯至七分熟起锅,过凉迅速捞出
STEP2、鸡胗里加黑胡椒、啤酒、蚝油、姜末、盐搅均匀
STEP3、锅内放油,白糖炒出糖色,再放豆瓣酱,花椒,麻椒,葱姜蒜,青椒,红辣椒,鸡胗,翻炒均匀。
STEP4、放入花椒水,淋上啤酒,即可,出锅装盘。
又是板栗季,怎么能少了这一锅饭呢!鸡胗姜姜葱蒜花椒麻椒青红辣椒野山椒啤酒豆瓣酱蚝油黑胡椒白糖盐油
不知道大家有没有被打发淡奶油困扰过,温度过高融化?奶花四溅?量太少不好打?明明还没打到位突然就豆腐渣了?好麻烦、难洗耗时长?要垫冰?完全不需要的好吗!!!如果你有同样的困扰就接着往下看吧半分钟打好淡奶油,是不是最快没有之一呢?快手早餐有了它生活太美好了配戚风、配松饼、配水果、面包、可丽饼,裱花都可以鸡胗姜姜葱蒜花椒麻椒青红辣椒野山椒啤酒豆瓣酱蚝油黑胡椒白糖盐油