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营养均衡的蔬菜鸡肉饼的做法


营养均衡的蔬菜鸡肉饼的做法


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营养均衡的蔬菜鸡肉饼的小提示

蔬菜的量不能太多,不然会太软,无法成型

营养均衡的蔬菜鸡肉饼的配料

  • 鸡胸肉 (200克)
  • 胡萝卜 (30克)
  • 西兰花 (30克)
  • 玉米粒 (30克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (1勺)
  • 料酒 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 椒粉 (少许)

营养均衡的蔬菜鸡肉饼的步骤

STEP1、准备好食材,洗净并切小块,然后用搅碎机搅碎

营养均衡的蔬菜鸡肉饼

STEP2、搅碎后入1勺淀粉、1勺生抽、半勺料酒、适量胡椒粉和少量盐、再加入一个鸡蛋,搅拌均匀,捏成一颗颗大丸

营养均衡的蔬菜鸡肉饼

STEP3、锅里加入少量食用油,中小火加热(锅要够热才能外脆里软,大丸下锅轻轻压扁,煎3分钟煎3分钟(如果丸子太大可适当加长时间,至两金黄

营养均衡的蔬菜鸡肉饼

STEP4、做好的蔬菜鸡肉饼外脆里软,超级好吃,小孩也很喜欢吃

营养均衡的蔬菜鸡肉饼


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