荤菜家常菜 网红泡椒鸡爪的做法, 网红泡椒鸡爪的家常做法
STEP1、鸡爪洗净去趾,对半切开。鸡爪冷水下锅,放入如下配料:盐生姜花椒香叶桂皮八角料酒。从鸡爪下锅开始计时煮10分钟。
STEP2、捞起洗净迅速放入冰水中,泡5分钟
STEP3、调料汁:小米辣泡椒柠檬汁米醋老醋生抽冰糖(喜欢蒜香味可以放蒜末)
STEP4、放入鸡爪
STEP5、加凉白开把鸡爪泡着
STEP6、盖保鲜膜后再盖盖子密封性更好,放冰箱冷藏,1天之后即可享受美味啦
之前做过鹌鹑蛋版的【小鸡一家】,小小的鹌鹑蛋做起来有些“虐”所以来个鸡蛋版【起床了.小鸡】追剧必备小零食,自己做卫生又美味。
小龙虾如果太生猛,可以先把虾钳虾脚直接剪了,这样处理的时候安全些。追剧必备小零食,自己做卫生又美味。