荤菜家常菜 蒜蓉鸡翅蒸粉丝的做法, 蒜蓉鸡翅蒸粉丝的家常做法
STEP1、鸡翅剪两半洗净,用味淋姜段腌下;粉丝温水泡软,捞出用剪刀剪几下;辣椒切丁;七八个蒜瓣剁蓉。
STEP2、油锅爆香蒜蓉葱白
STEP3、放入鸡翅段、辣椒丁、生抽、蚝油、一小勺盐和白糖
STEP4、翻炒片刻至鸡翅变色,加点鸡精关火。
STEP5、碗里放入粉丝
STEP6、铺上炒过的鸡翅
STEP7、蒸锅水开后把碗放入蒸屉
STEP8、盖上盖,蒸15分钟。
STEP9、好了,撒上葱花。
STEP10、最好吃的是粉丝
瘦肉,干鱿鱼,鲜虾,葱、姜、芹菜,大米鸡中翅,粉丝,红辣椒,味淋、生抽、蚝油,葱姜蒜,盐糖鸡精
坛子口可以保鲜膜封闭再盖盖子,也可以加坛沿水封闭。海椒面花椒面根据自己口味加减。喜欢麻味的还可以加点花椒油更香。鸡中翅,粉丝,红辣椒,味淋、生抽、蚝油,葱姜蒜,盐糖鸡精