荤菜家常菜 咖喱鸡翅中的做法, 咖喱鸡翅中的家常做法
STEP1、鸡翅中用料酒,葱,姜,蒜,葱,老抽,盐腌制20分钟
STEP2、锅底倒油,家里用的胡姬花,非常好吃放冰糖,干辣椒,把冰糖融化后倒入鸡翅
STEP3、放入八角,花椒,生抽翻炒
STEP4、加入水炖至鸡翅熟了
STEP5、关火加入咖喱块,搅拌至完全融化,开火收汤
STEP6、出锅啦
1,杏子去皮十分困难 所以只要洗干净就可以了 不去皮也不怎么影响口感 2,柠檬汁最后放 起到杀菌作用 不放也可以 如果一开始放 可能会有点涩咖喱块有原味,有辣的,亲可以根据口味选择,但是切记容易糊锅。锅底倒油的时候也可以不放干辣椒。洋葱,土豆,红萝卜和咖喱都是好朋友,都可以放。
吉利丁,清水,细砂糖,柠檬,蓝莓咖喱块有原味,有辣的,亲可以根据口味选择,但是切记容易糊锅。锅底倒油的时候也可以不放干辣椒。洋葱,土豆,红萝卜和咖喱都是好朋友,都可以放。