STEP1、准备所需食材,这里准备的是一人份,一般我做的话份量都会加大,吃完早餐,还可以打包做午餐便当,你们按自己所需增减
STEP2、鸡胸肉横切薄片(我一般一块切23片)用料酒,生抽,黑胡椒,蚝油,为了入味,至少提前20分钟,我基本都是晚上好冰箱放过夜,这样更入味。这一份当时在减脂戒糖,只用了料酒,五香粉,黑胡椒
STEP3、鸡胸肉用平底锅煎熟,热锅后涂油正反面中小火各一两分钟吧,看鸡胸肉厚薄增减时间,煎好的鸡胸肉不夹三明治,也可以配点蔬菜杂粮做鸡胸肉午餐便当,或者沙拉)
STEP4、有时候会买鸡里脊,都是小块状的不用自己切更方便
STEP5、鸡蛋煎熟
STEP6、紫薯蒸熟加点牛奶或凉开水压成泥,紫薯会比较干,加点液体口感会好很多,如果不减肥的小伙伴也可以趁热加黄油进去,口感会更好
STEP7、所有蔬菜洗净,切丝,切片,备用
STEP8、两片吐司均匀涂上紫薯泥,不减肥的小伙伴可以用口感更好的吐司,我是习惯了全麦的口味,吐司可以自己做,也可以买市售的
STEP9、依次放上生菜,煎蛋
STEP10、放胡萝卜丝,不喜欢生吃胡萝卜的,可以水里焯一下,或者用油略炒一下
STEP11、放青瓜片
STEP12、放鸡胸肉
STEP13、盖上生菜
STEP14、盖上吐司片,注意食材摆放方向,竖放横切,这样切面才会比较好看,用保鲜膜固定,尽量包紧一点,然后对切
STEP15、胖嘟嘟的减脂三明治做好啦,配上你喜欢的饮品,尽情享用吧
STEP16、穿个少女心的衣服装扮一下
STEP17、俯拍来一张
悉尼的老虎虾新鲜大只,白灼不好吃,还是做油焖大虾比较合适。其实不一定选老虎虾,别的海虾或者基围虾也一样做的。三明治即简单又快手,而且食材方面超级万能搭,只要你想夹,没有什么不可能,作为早餐配杯牛奶,酸奶或咖啡,能量满满,作为上班族的午餐便当也是相当方便携带的吐司片:市售或自己制作,全麦吐司,黑麦吐司,白吐司,咸吐司,贝……蛋白质肉类:鸡胸肉,牛肉,三文鱼,金枪鱼,火腿片,午餐肉,肉松……鸡蛋类:煎太阳蛋,波蛋,煮蛋(切片,炒蛋……类:生,卷心,紫甘蓝,西红柿,青瓜,胡萝卜……类:牛油,香蕉……沙拉酱:甜的,咸的,千岛的,随自己喜欢
因本人也是第一次试做,跟着感觉走,没计量,有做菜经验的应该能理解,我就讲讲第一次做的心得。三明治即简单又快手,而且食材方面超级万能搭,只要你想夹,没有什么不可能,作为早餐配杯牛奶,酸奶或咖啡,能量满满,作为上班族的午餐便当也是相当方便携带的吐司片:市售或自己制作,全麦吐司,黑麦吐司,白吐司,咸吐司,贝……蛋白质肉类:鸡胸肉,牛肉,三文鱼,金枪鱼,火腿片,午餐肉,肉松……鸡蛋类:煎太阳蛋,波蛋,煮蛋(切片,炒蛋……类:生,卷心,紫甘蓝,西红柿,青瓜,胡萝卜……类:牛油,香蕉……沙拉酱:甜的,咸的,千岛的,随自己喜欢