荤菜家常菜 孜然鸡心的做法, 孜然鸡心的家常做法
STEP1、处理鸡心多洗几遍切鸡心用料酒腌制10分钟去腥
STEP2、鸡心冷水入锅加入姜片葱焯水一个大开后捞出备用
STEP3、热油蒜和炒出香孜然翻炒出孜然香气之前焯水的鸡心翻炒干辣片两大勺酱油翻炒翻炒翻炒翻炒30s出锅即可
STEP4、吃吃吃
冬季是吃冬笋季节,搭配刚晒的咸肉,真的超级鲜。酱油本身的咸味就够用根据自己喜好决定是否加盐
只需多一个步骤,就可以喝上一杯清爽可口的豆浆煮熟的黄豆可以去除豆腥味,也可以防止豆浆机直接研磨煮熟出现的假沸,而导致的中毒或拉肚子的情况发生。(这里只针对豆浆机,破壁机除外)酱油本身的咸味就够用根据自己喜好决定是否加盐