荤菜家常菜 新手妈妈的香酥鸡翅的做法, 新手妈妈的香酥鸡翅的家常做法
STEP1、洗净鸡翅
STEP2、横着切两刀,方便入味
STEP3、姜片,小勺盐,生抽,料酒,花椒,搅拌均匀。花椒,本喜欢多些。花椒,炸之前需要去掉,不会麻呦,花椒
STEP4、腌制2小时入味,中途还需给鸡翅按摩一次(有点夸张了,其实就是再搅拌一下)
STEP5、隔水蒸10到15分钟,取出晾干备用。注意不要有汤汁呦
STEP6、蒸好后会有一些鸡汤,鸡汤可以给孩子煮面条或者别的,大家可以自由发挥呦
STEP7、去除花椒粒
STEP8、油温烧至六七成,中火
STEP9、直接放入鸡翅,不用给鸡翅裹上淀粉,直接炸,鸡皮特别酥
STEP10、炸至外表金黄即可,我女儿就喜欢吃焦一点的,所以我炸的时间久一点
南瓜,糯米粉,蜂蜜,食用油女儿超级喜欢吃肯德基爷爷的鸡翅,可是自从吃了我做的香酥鸡翅以后,到肯德基吃东西再也不吃鸡翅了,原因很简单,因为妈妈做的更好吃,更健康
有点牙疼,早餐合适喝玉米汁女儿超级喜欢吃肯德基爷爷的鸡翅,可是自从吃了我做的香酥鸡翅以后,到肯德基吃东西再也不吃鸡翅了,原因很简单,因为妈妈做的更好吃,更健康