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孜然羊肉简单好吃的做法


孜然羊肉简单好吃的做法


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孜然羊肉简单好吃的配料

  • 羊肉 (500克)
  • 香菜 (少许)
  • 孜然 (两小勺)
  • 油 (适量克)
  • 洋葱 (一个)
  • 辣椒粉 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 料酒 (两勺)
  • 辣椒 (少量)

孜然羊肉简单好吃的步骤

STEP1羊肉片放料酒焯水,捞出冲水装盘,备用

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STEP2、锅中加油,又热下干辣椒,孜然,爆香,下羊肉煸炒没有水分,放盐,放圆葱,继续煸炒,最后放香菜

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STEP3、出锅,嘎嘎香哦

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