荤菜家常菜 白萝卜汆羊肉的做法, 白萝卜汆羊肉的家常做法
STEP1、白萝卜切细丝,我刀功不行,用的擦子
STEP2、烧开水,水烧开后,白萝卜下锅,再次烧沸后加入羊肉片。
STEP3、羊肉片沸腾变色后,关火。撇除浮沫。全程大火即可。
STEP4、调酱汁。葱,切成眉毛状葱丝,即斜着切将葱原来的经脉切断。姜切成细丝。将葱丝姜丝放入盆底,放入适量的酱油、醋、料酒、白胡椒粉、盐、花椒油放入盆底。
STEP5、将羊肉汤浇入酱汁中,放入香菜点缀。完成。
全程不加水白萝卜,羊肉片,香菜,葱,姜,醋,酱油,料酒,盐,花椒油
家里小朋友平时爱吃披萨,经常叫外卖,但是送到家口感总是差了一点,自从疫情期间在家做了披萨,小朋友再也不要吃外面了,一次能吃半份,好吃又实惠,做法简单,妈妈们赶紧做起来我是直接买8寸披萨底(俏侬,这个底薄,每次烤出来边都是脆脆,口感特别好PS:烤箱提前预热十分钟,温200度,下温100度,下温,也可以200度,烤十五分钟,觉得不脆还可以放进去再延长几分钟白萝卜,羊肉片,香菜,葱,姜,醋,酱油,料酒,盐,花椒油