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金针菇羊肉卷简单版的做法


金针菇羊肉卷简单版的做法


荤菜家常菜 金针菇羊肉卷简单版的做法, 金针菇羊肉卷简单版的家常做法


金针菇羊肉卷简单版的小提示

油煎过后吃太多会很腻,建议可以搭配生菜一类比较容易解油腻的食物这样吃起来就会更好啦另外,酱汁可以自由发挥,因为每个人的口味和喜好不同,所以这里就不介绍酱汁的做法啦O(_)O自由发挥吧

金针菇羊肉卷简单版的配料

金针菇羊肉卷简单版的步骤

STEP1、准备好羊肉片、金针菇、盐(如果不沾酱料可以先在羊肉片上抹一点盐,我做的是没有放盐的,最后是有酱料沾着吃的~)

金针菇羊肉卷简单版

STEP2、将准备好的金针菇取适量,放在羊肉片上

金针菇羊肉卷简单版

STEP3、卷起羊肉片包好金针菇(羊肉片较薄,容易破损,所以卷的时候动作要轻轻的~这样才不会破损)

金针菇羊肉卷简单版

STEP4、热锅后倒入适量的油,因为煎的过程中羊肉和金针菇都比较吃油

金针菇羊肉卷简单版

STEP5、过程中要适当翻转一下,避免糊锅而且要记得适当添油

金针菇羊肉卷简单版

STEP6、最终成品出锅,摆放在盘子里,可以自己稍微做些配菜会更好看些儿~因为有现成的蘸酱料,所以这里就不在对制作酱料说明了~自由发挥就好啦~

金针菇羊肉卷简单版


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