荤菜家常菜 红焖金针菇胡萝卜羊肉片的做法, 红焖金针菇胡萝卜羊肉片的家常做法
STEP1、羊肉姜片先冷水入锅焯水,水不要太多,和你想炖的汤汁的量差不多就行,同时加半听啤酒!蛤蛤蛤,这就是把牛肉炖酥的绝技羊肉片同样好用
STEP2、羊肉片变色之后,把肉沫沫捞出来,加入酱油冰糖八角胡萝卜,然后开始小火焖煮!
STEP3、过个半个小时左右,尝尝味道,应该是鲜咸的那种,还带有一点甜味,南方人嘛,做啥菜都要放点糖。然后在要出锅前十五分钟加入金针菇就可以了,否则金针菇就容易太烂了
STEP4、开始享受美味咯愿意撒香菜和葱的随意
一道可口的可乐鸡翅家里羊肉片买多咯,本来打算涮火锅的,后来发现一个红焖羊肉胡萝卜的菜谱,但是涮火锅的都知道羊肉片炖久了会老,所以用炖牛肉的经验试了一下,果然非常棒!配方都是两人份的量,大家可以适量增减
冰凉的小点心入口即化甜甜的奶香味十足!!!家里羊肉片买多咯,本来打算涮火锅的,后来发现一个红焖羊肉胡萝卜的菜谱,但是涮火锅的都知道羊肉片炖久了会老,所以用炖牛肉的经验试了一下,果然非常棒!配方都是两人份的量,大家可以适量增减