荤菜家常菜 烤羊肉串的做法, 烤羊肉串的家常做法
STEP1、羊腿肉洗干净,切成大小均匀的小块
STEP2、放在1个大碗中,加入生抽,胡椒粉,油,盐淹(最好淹1晚上,能充分入味)
STEP3、把淹好的羊肉串在竹签子上
STEP4、依次放在烤网上,底下垫烤盘上铺锡纸
STEP5、烤箱220度预热10分钟烤15~20分钟
STEP6、拿出撒上孜然粒和辣椒粉即可~
脆脆甜甜总喜欢吃西北馆子的羊肉串,大串又好吃,如果怕外面烤的不干净就自己动手烤吧,烤肉比烤蛋糕容易多了,基本是零失败的菜谱,初学者入门级别~
用到比较多的香料熬制的,冬天来一份家庭版羊蝎子火锅,吃的特别爽。总喜欢吃西北馆子的羊肉串,大串又好吃,如果怕外面烤的不干净就自己动手烤吧,烤肉比烤蛋糕容易多了,基本是零失败的菜谱,初学者入门级别~