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烤羊肉串的做法


烤羊肉串的做法


荤菜家常菜 烤羊肉串的做法, 烤羊肉串的家常做法


烤羊肉串的配料

  • 羊腿肉 (半斤)
  • 生抽
  • 胡椒粉
  • 孜然
  • 辣椒

烤羊肉串的步骤

STEP1、羊腿肉洗干净,切成大小均匀的小块

STEP2、放在1个大碗中,加入生抽,胡椒粉,油,盐淹(最好淹1晚上,能充分入味)

STEP3、把淹好的羊肉串在竹签子上

STEP4、依次放在烤网上,底下垫烤盘上铺锡纸

STEP5、烤箱220度预热10分钟烤15~20分钟

STEP6、拿出撒上孜然粒和辣椒粉即可~


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