荤菜家常菜 微波炉速成羊肉串的做法, 微波炉速成羊肉串的家常做法
STEP1、将羊肉清洗干净,撕去薄膜
STEP2、用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片
STEP3、将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中
STEP4、放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉
STEP5、用筷子把调味料和羊肉片拌匀,腌制5分钟
STEP6、取一把竹签(不要用铁签,微波炉中不可以使用金属材质)
STEP7、把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上,每一串可放1-2小块肥羊肉
STEP8、把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上,放入微波炉,中高火叮2分钟
STEP9、取出后将盘底的汁液倒出,继续放入微波炉中火叮30秒取出
STEP10、食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了
因为面条有淀粉的缘故所以炒的时候容易炒糊最近在网上看到,说是很多烧烤摊的羊肉串,都是用鸭肉加香精加工而成的自家做的就是真材实料,真哒是鲜香无比、好吃极啦别看用的是速成法,可味道真是媲美正宗新疆羊肉串,不信的话你也试一试吧,小心会吃上瘾哦
有空时备上一碗香菇肉燥,下班回来不用花太长时间就可以吃上香菇肉燥饭或者香菇肉燥面了,还可以拿来夹馒头。适合没空天天买菜的上班族。最近在网上看到,说是很多烧烤摊的羊肉串,都是用鸭肉加香精加工而成的自家做的就是真材实料,真哒是鲜香无比、好吃极啦别看用的是速成法,可味道真是媲美正宗新疆羊肉串,不信的话你也试一试吧,小心会吃上瘾哦