 娃娃菜鸡肉卷的做法

娃娃菜鸡肉卷的做法

荤菜家常菜娃娃菜鸡肉卷的做法，娃娃菜鸡肉卷的家常做法

娃娃菜鸡肉卷的配料

娃娃菜（10片）
鸡胸肉（100g）
香菇（1-2朵）
葱（1根）
蚝油（10ml）
料酒（5ml）
生抽（5ml）
淀粉（4g）
黑胡椒（适量）
水（20ml）

娃娃菜鸡肉卷的步骤

STEP1、娃娃菜煮软，捞出沥干水晾凉。

娃娃菜鸡肉卷

STEP2、香菇、鸡肉、葱，稍微切一下，打碎。

娃娃菜鸡肉卷

STEP3、打碎后的肉馅里，放入5ml蚝油、5ml料酒、5ml生抽、2g淀粉。搅拌均匀。

娃娃菜鸡肉卷

STEP4、一片娃娃菜差不多包这么多肉是最合适的，卷起来。(不会卷的话，在我微博搜关键字有视频。）

娃娃菜鸡肉卷

STEP5、卷好之后侧边也包好。

娃娃菜鸡肉卷

STEP6、上气之后大火蒸12分钟

娃娃菜鸡肉卷

STEP7、蒸出的汤汁倒出来，加5ml蚝油，20ml水，2g淀粉，烧一个酱汁，淋在娃娃菜卷上。

娃娃菜鸡肉卷

STEP8、有黑胡椒的也可以在面上撒点黑胡椒

娃娃菜鸡肉卷

STEP9、一滴油都没加的娃娃菜卷热量感人鲜美多汁

娃娃菜鸡肉卷

温馨提示：

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