解放双手无油无水焗鸡翅的做法
解放双手无油无水焗鸡翅的做法
解放双手无油无水焗鸡翅的配料
- 鸡翅 （8个）
- 葱 （半根）
- 姜 （少许）
- 蒜 （4瓣）
- 料酒 （一勺）
- 老抽 （适量）
- 生抽 （适量）
- 盐 （半勺）
- 白胡椒粉 （少许）
- 十三香 （少许）
- 糖 （少许）
解放双手无油无水焗鸡翅的步骤
STEP1、鸡翅洗干净，沥干水分，用刀在鸡翅划出小口子，或者用牙签扎几下，便于入味，用上述调料将鸡翅拌匀，腌制十五分钟左右
STEP2、腌好的鸡翅大概这样子
STEP3、用锡纸把腌制好的鸡翅包起来，放入电压力锅，开无水焗模式，我家压力锅默认鸡鸭无水焗是压力50，时间30分钟
STEP4、时间到了出锅享用咯
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