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减脂鸡胸肉蔬菜饼三明治的做法


减脂鸡胸肉蔬菜饼三明治的做法


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减脂鸡胸肉蔬菜饼三明治的小提示

其实我觉得加青椒玉米青豆那些的也好吃,食材没到位,凑合吃吧()-

减脂鸡胸肉蔬菜饼三明治的配料

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 洋葱 (半个)
  • 包菜 (1/3个)
  • 葱 (2根)
  • 生粉或淀粉 (20g)
  • 王中王火腿 (1片)
  • 黑胡椒 (1勺)
  • 面包 (1-2片)
  • 食用油 (适量)

减脂鸡胸肉蔬菜饼三明治的步骤

STEP1、半个洋葱用油炒出香味至变软;鸡胸肉剁成肉糜,在剁的过程中加入黑胡椒,再加入炒好的洋葱(不放也没事,我只是觉得这样会香一些,而且是这个肉饼所需的所有油量;胡萝卜擦丝;包菜切碎;王中王切碎(这个也可以不要,我是个人喜欢,做减脂餐还是省略的好;小葱切小;把以上所有材料混合,再打一个蛋,加入生粉或淀粉,量可以自己看着加,混合均匀待用。

减脂鸡胸肉蔬菜饼三明治

STEP2、不粘锅烧热,放入拌好的材料,看着底部已经凝固得差不多了就可以翻面,担心不熟可以煎久一点,不要烧焦了就行。如果没有不粘锅,就需要抹少许油避免粘锅。

减脂鸡胸肉蔬菜饼三明治

STEP3、煎好了(。_。)

减脂鸡胸肉蔬菜饼三明治

STEP4、拿一片吐司用不粘锅煎一下,两面变得少许硬脆就行,放入煎好的肉饼,切一下,食量大点的可以多做几层。早上当早餐又饱腹感又满足。

减脂鸡胸肉蔬菜饼三明治


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