荤菜家常菜 可乐鸡翅的做法, 可乐鸡翅的家常做法
STEP1、一。鸡翅改花刀后用50度左右的热水清洗三遍,放入器皿内所有调料腌制十五分钟。
STEP2、二.起锅倒入适量色拉油与猪油混合烧热,依次放入鸡翅煎制鸡翅两面金黄。
STEP3、三.将腌制鸡翅剩余的汤料倒入锅内,倒入250g的可乐。加盖中火焖煮至汤汁收干。
STEP4、四.依次夹出鸡翅摆拍OK。
感恩节脱产玩耍之后的这一周很灰暗。不过,终于过去了...在赶图之际中午做了个卤鸡腿,没查方子凭感觉就来做了,感觉还不错。于是mark下recipe之。最好使用平底不粘锅。
各大平台上的金枪鱼菜谱不是煎就是烤,大都是西式或者日式技法。我想做更中式的金枪鱼。由于金枪鱼熟过了会比较柴,所以这道菜烹调时间不能太久。最好使用平底不粘锅。