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泡椒鸡爪的做法


泡椒鸡爪的做法


荤菜家常菜 泡椒鸡爪的做法, 泡椒鸡爪的家常做法


泡椒鸡爪的配料

  • 鸡爪 (一斤)
  • 泡椒 (适量)
  • 姜 (3片)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 白醋 (适量)
  • 花椒粉 (少许)

泡椒鸡爪的步骤

STEP1、鸡爪洗净,切去指甲

泡椒鸡爪

STEP2、冷水上锅加入花椒粉和姜片

泡椒鸡爪

STEP3、放入鸡爪和料酒,大火至筷子能戳穿鸡爪即可捞出过冷水

泡椒鸡爪

STEP4、切成小块沥干水备用

泡椒鸡爪

STEP5、玻璃罐子洗净,烫一下,放入鸡爪,倒入泡椒泡椒水,适量白醋和少许盐

泡椒鸡爪

STEP6、夏天冰镇了更好吃!

泡椒鸡爪


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